Se trata de una experiencia encantadora para viajar al corazón de Boyacá y sumergirse en la cocina ancestral de la mano de La Chata, una cocinera ancestral maestra de los amasijos tradicionales.
Entre fogones de leña y maíces de mil colores, los participantes aprenderán a preparar delicias como garullas, mantecada, arepas de bore y platos inolvidables como el bañaíto de maíz relleno de cordero o los cubios con panceta ahumada. Más que una clase de cocina, es un viaje a las raíces de nuestra cultura, donde cada bocado cuenta la historia más auténtica.
Incluye:
- Preparación de amasijos colombianos: mantequilla, cuajada, mantecada, almojábana, garulla, colaciones y pan de maíz
- Desayuno y Almuerzo campesino
- Ingredientes
- 2 bebidas alcohólicas colombianas
- 2 jugos colombianos.
- Transportes locales.
- Locación para la experiencia gastronómica
No incluye:
- Servicios no especificados.
- Bebidas alcohólicas adicionales.
- Compras adicionales y gastos personales.
- Propinas.
Duración: 2 horas.
Experiencia para realizar por mínimo 8 personas
*Recomendaciones: informar alergias o restricciones alimentarias
