¡Ven y transforma el cacao como nuestros ancestros!
Transforma el cacao como lo hacían nuestros ancestros.
Vive una experiencia sensorial y ancestral con cacao colombiano.
Aprende a transformar esta semilla sagrada desde el grano: tostar, descascarillar, moler y amasar como lo hacían nuestros antepasados. Exfoliarás tus manos (y opcionalmente el rostro) con cacao puro, conocerás la historia, los usos y el valor cultural del cacao en nuestras raíces colombianas. Al final, crearás tus propias bolitas de cacao para preparar chocolate caliente y té de cacao como infusión en casa.
¡Disfruta de nuestras maravillosas combinaciones!
✨Acompáñanos a celebrar 45 años de tradición con nuestra oferta de combinación de las mejores milanesas y pastas. Te esperamos en un precioso espacio , rodeado de todo lo que Quinta Camacho te puede entregar.
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Cata de chocolate real
En esta experiencia aprenderás a diferenciar un chocolate real de uno sucedáneo.
Luego por medio de la cata de chocolate real a base del cacao, experimentarás una variedad de sabores y aromas en donde activas tus cinco sentidos.
En esta degustación, explorarás los diferentes porcentajes de cacao y descubrirás cómo estos impactan en el sabor, aroma y textura del chocolate final.
Duración:
- 20 - 30 min
Incluye:
Saborea el cacao colombiano: talleres, experiencias, tiendas y más
Es un taller enfocado a transmitir los sabores gastronómicos del centro de Colombia, acá los participantes tendrán la experiencia de aprender a preparar el típico chocolate santafereño.
Duración: 1 hora
Incluye:
- Delantal y cofia
- Ingredientes para preparación
¿Qué vas a aprender?
Qué maravilla. Toda nuestra carta con descuento
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Experiencia sensorial de Cacao Colombiano - Del grano a la taza
En esta experiencia te llevaremos por el legendario y mágico viaje del cacao, donde aprenderás sobre la cadena de valor, evocarás recuerdos y momentos únicos con el aroma, y podrás disfrutar de Colombia en una taza de chocolate. Descubre el origen y los sabores experimentales de nuestra taza de chocolate.