No segundo andar do icônico Pasaje Rivas, um mercado artesanal declarado patrimônio histórico e cultural da cidade, encontra-se o Testigo. Um lugar onde a tradição e o fogo se unem para dar vida à verdadeira comida crioula feita com alma e lenha. Este espaço, rodeado pela história e pela vibrante energia do centro de Bogotá, celebra os sabores colombianos com um toque especial, resgatando receitas ancestrais que encantam os paladares contemporâneos.
O cardápio traz pratos cheios de sabor que homenageiam a riqueza da gastronomia crioula, acompanhados de chicha artesanal e uma seleção exclusiva de coquetéis que completam a experiência. Cada prato e cada bebida contam uma história, é um convite para que você seja testemunha dessa tradição. Aproveite 10% de desconto no valor total da sua conta!
Testigo é um portal para o sabor, a história e a cultura da nossa terra. Uma experiência gastronômica onde você vai saborear a autêntica culinária crioula feita em fogão 100% a lenha.

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